Les Pépites en Folie
Dragées artisanales
Les Pépites en Folie
Céréaleset graines
Un cœur de graines, façon mendiant
Un noyau croustillant de sésame, pavot et graines de courge, enrobé d’amande et de chocolat.
- Sésame et pavot
- Pâte d’amandes
- Chocolat au lait
Dans la coupe
Trois couches, une bouchée
- 1
Cœur de graines
Sésame, pavot et graines de courge, liés au chocolat caramel.
- 2
Amande et chocolat
Pure pâte d’amandes et chocolat Zéphyr Caramel, puis chocolat au lait Alunga 41 %.
- 3
Coque sucrée
Une couche de sucre, effet pierre.
Croquant.
Un cœur de graines, façon mendiant.
Toasté.
Le sésame et le pavot, aux notes grillées.
Doux.
L’amande et le chocolat caramel.
Notre savoir-faire
Façonnéeà la main,dans notreatelier.
Des méthodes artisanales
Chaque dragée est enrobée couche après couche, avec patience.
Des produits nobles
Pâte d’amandes, graines de sésame, pavot et courge, chocolats de couverture.
Soigneusement sélectionnés
Chaque ingrédient est choisi pour son goût.